
A.菊粉在人体内代谢刺激肠道蠕动、使结肠内PH值下降、可与病源菌的外源凝集素特异结合使病原菌不能在肠道粘附促进肠内有益菌增殖 。
B.菊粉有助于调节血糖控制:延长胃的排空时间或缩短肠运输时间、产生丙酸盐能抑制糖异生,减少血浆游离脂肪酸水平,促使胰岛告素抗性增强。
C.菊粉与血脂代谢有助于降血脂:抑制脂肪分子分解酶降解摄入脂肪,使脂肪在体内消化受阻、菊粉作为水溶性膳食纤维可与脂肪形成复合物随着粪便排出体外,减少机体对脂肪的吸收、菊粉通过降低血中胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂水平。
D.菊粉能提高肠道微生物菌群和产气量,增加渗透压促进肠道蠕动,缩短粪便在结肠内的停留时间有效预防便秘同时稀释了致癌物质预结肠癌。
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